По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях. Нежный, сладковатый на вкус он используется часто для кремов, десертов и чизкейков. В статье представлен подробный рецепт приготовления сыра 'Филадельфия' в домашних условиях, а также список необходимых ингредиентов и пошаговая инструкция.